產品出廠指標
1.1感官:均勻乳白色油狀黏稠液體,無異味,無雜質。
1.2理化指標
應符合表1的規定
表1 復配著色劑(液體白色素)的有害物質控制
項 目 | 要 求 | 檢驗方法 |
鉛(以Pb計)(mg/kg) ≤ | 2.0 | GB/T 5009.12 |
砷(以As計)(mg/kg) ≤ | 2.0 | GB/T 5009.76 |
主要特點:濃度好、白度好、易分散、無沉淀浪費、儲存不易分層,可根據客戶需求定制。
主要成分:食品級二氧化鈦
包裝:25kg膠桶
適用范圍:糖果包衣、果凍等
使用限量:3.6g/kg
使用前需搖勻